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四季折々の熊本の食材を使用した和食店です。野菜と米は主に菊池産 魚は天草産を使用しておりま…
天草の自然豊かな環境で育てられた安心・安全で新鮮な食材をご提供しております。
鮮度にこだわり県内の契約農家さんから毎日新鮮な季節感あふれる農産物を直接仕入れています。ま…
熊本の食材を使用したこだわりおでんは、塩だしベースでじっくり煮込むことで味が染み込み 噛むほ…
熊本県産の原料を使用して作られた「熊本地域発商品」の販売にも力を入れています。