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「有明海の恵みを一貫に」 寿司じじやでは、有明海で育まれた風味豊かな海苔を贅沢に使用してい…
「有明海の恵みを一貫に」 九州すし市場では、有明海で育まれた風味豊かな海苔を贅沢に使用して…
「有明海の恵みを一貫に」 ばんばん寿しでは、有明海で育まれた風味豊かな海苔を贅沢に使用して…
「日常が非日常に」をコンセプトに、よく知っている熊本、また、まだ知らなかった熊本を、出張料…
栄養士が考える焼菓子屋。熊本県産米粉を使ったグルテンフリーの焼菓子を自宅工房にて販売してお…
ロンドン帰りの店主が地元・天草の西の端で世界遺産登録された﨑津集落内で長年底引き網業を行う…
漁師が捕ってつくり届ける。だから安心、だから旨いをモットーに出荷しない魚・未利用魚・地元で…
酵素玄米のお店「ベルポごはん」は、からだの中から美しくなっていただきたいとの思いから誕生し…
地元の農家と連携して、野菜を酢漬けにし熊本みなみピクルスとして販売しています。障害のある利…
■天草の恵みを活かした「居酒屋」新鮮な海の幸や地元の食材をふんだんに使った料理をご提供。天…
大正六年に初代八十七(やそひち)により創業の鳥丸八十七商店。【味のある名脇役】であるこんにゃく…
「せいろ蒸しランチ」は、主に天草産 自然栽培の野菜を400g以上使用しています。また、玄米も天草…
熊本県産のくまもとあか牛をはじめ熊本SPF豚など熊本県産のお肉を中心に品揃えしております。その…
市場直送の新鮮な海鮮、野菜を使った料理をご提供致します
県産食材を使ったメニューを豊富に取り揃えております。地酒や地元特産品のノンアルコール類もご…
くまもと黒毛和牛和王、季節にあった地場産の野菜を豊富に使っています。
熊本県産から芋100％と特別注文のあんこを使用し、職人による完全手造り！芋のホクホク感、生地の…