食のみやこ熊本シェフズアカデミーについて
本アカデミーは、「農」と「食」をつなぎ、消費者に地元食材の良さを伝えるため、
熊本県内で活躍中の料理人（パティシエ、パン職人を含む）の皆様を対象にした研修です。
地元食材の活用や情報発信に意欲的な方、
料理を通じて食材の魅力や地域の食文化を伝えるスキルを磨きたい方、
地域の食をけん引するリーダーとして活躍したい料理人の皆様を募集します。
応募について
応募される場合は、こちらの県HPをご確認のうえ、HP内の応募フォームよりご応募ください。
〈県HP〉
令和8年度 食のみやこ熊本シェフズアカデミー2026の受講生を募集します！
（外部リンク）
【問い合わせ先】
食のみやこ熊本シェフズアカデミー事務局（県委託先：(株)談）
TEL：096-345-2737